-
மனித உடலின் ஆரோக்கியத்தில் சோயா ஐசோஃப்ளேவோன்கள்
சோயாபீன்களில் உள்ள சோயா ஐசோஃப்ளேவோன்கள் தாவர ஈஸ்ட்ரோஜன் ஆகும்.தாவர ஈஸ்ட்ரோஜன் என்பது ஈஸ்ட்ரோஜன் அமைப்பு மற்றும் செயல்பாட்டைப் போன்ற இயற்கை சேர்மங்களைக் கொண்ட தாவரங்களில் இருந்து வரும் ஒரு வகை இயற்கை சேர்மமாகும்.நரம்பு காயம் போன்ற பல்வேறு உயிரியல் விளைவுகளைப் பாதுகாக்கவும்.சோயா ஐசோஃப்ளேவோன்களின் ஆரோக்கிய விளைவுகளைப் பார்ப்போம்...மேலும் படிக்கவும் -
கார்னோசிக் அமிலம் என்றால் என்ன?கார்னோசிக் அமிலத்தின் செயல்பாடுகள் என்ன?
கார்னோசிக் அமிலம் என்றால் என்ன? கார்னோசிக் அமிலம் ரோஸ்மேரியில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது. இது தாவரங்களில் உள்ள ஒரு வகையான பீனாலிக் அமில கலவையாகும். இது ஒரு உயர்தர மற்றும் திறமையான இயற்கை எண்ணெயில் கரையக்கூடிய ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும்.கார்னோசிக் அமிலத்தின் செயல்பாடுகள் என்ன?கொழுப்பில் கரையக்கூடிய இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றியாக, அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவு மிகவும் சிறந்தது.மேலும் படிக்கவும் -
ரோஸ்மரினிக் அமிலம் என்றால் என்ன?செயல்பாடு என்ன?
ரோஸ்மரினிக் அமிலம் என்றால் என்ன?ரோஸ்மரினிக் அமிலம் வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாட்டைக் கொண்ட ஒரு இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும்.இதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாடு வைட்டமின் ஈ, காஃபிக் அமிலம், குளோரோஜெனிக் அமிலம், ஃபோலிக் அமிலம் போன்றவற்றை விட வலிமையானது, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் செல் சேதத்தைத் தடுக்க உதவுகிறது, இதனால் புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.மேலும் படிக்கவும் -
அழகுசாதனப் பொருட்களில் உர்சோலிக் அமிலத்தின் பங்கு
உர்சோலிக் அமிலம் என்றால் என்ன?உர்சோலிக் அமிலம் என்பது ரோஸ்மேரி செடியிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் இயற்கையான கரிம சேர்மமாகும்.உர்சோலிக் அமிலம் அழற்சி எதிர்ப்பு, மயக்க மருந்து, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பிற மருத்துவ விளைவுகளைக் கொண்டிருப்பது மட்டுமல்லாமல், வெளிப்படையான ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவையும் கொண்டுள்ளது.எனவே, ஒரு மூலப்பொருளாக, உர்சோலிக் அமிலம் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.மேலும் படிக்கவும் -
உர்சோலிக் அமிலம் ஆன்டிடூமர் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறதா?
உர்சோலிக் அமிலம் என்பது இயற்கை தாவரங்களில் காணப்படும் ஒரு ட்ரைடர்பெனாய்டு கலவை ஆகும், இது ரோஸ்மேரியில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது.இது தணிப்பு, அழற்சி எதிர்ப்பு, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, நீரிழிவு எதிர்ப்பு, அல்சர் எதிர்ப்பு, இரத்த குளுக்கோஸைக் குறைத்தல் போன்ற பல உயிரியல் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. உர்சோலிக் அமிலம் வெளிப்படையான ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாட்டையும் கொண்டுள்ளது.கூடுதலாக...மேலும் படிக்கவும் -
தோல் பராமரிப்பு பொருட்களில் ரோஸ்மேரி சாற்றின் பயன்பாடு
ரோஸ்மேரி சாறு வற்றாத மூலிகை ரோஸ்மேரி இலைகளில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது.இதன் முக்கிய பொருட்கள் ரோஸ்மரினிக் அமிலம், எலி வால் ஆக்சாலிக் அமிலம் மற்றும் உர்சோலிக் அமிலம்.உணவின் சுவை, நறுமணம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைப் பாதிக்காமல் உணவின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க ரோஸ்மேரி சாறு பயன்படுத்தப்படலாம்.கூடுதலாக...மேலும் படிக்கவும் -
லுடீன் மற்றும் ஜியாக்சாண்டின் பார்வைக்கு ஏன் முக்கியம்?
லுடீன் மற்றும் ஜியாக்சாந்தின் ஆகியவை கண்ணின் விழித்திரையின் மேக்குலாவில் காணப்படும் இரண்டு கரோட்டினாய்டுகள் மட்டுமே, அவற்றின் வேதியியல் கட்டமைப்புகள் மிகவும் ஒத்தவை.லுடீன் மற்றும் ஜியாக்சாண்டின் பார்வைக்கு ஏன் முக்கியம்?இது முக்கியமாக நீல ஒளியை பாதுகாப்பதில் லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் பங்கு, ஆக்ஸிஜனேற்றம் ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையது.மேலும் படிக்கவும் -
லுடீன் மற்றும் ஜியாக்சாந்தின் கண் நோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன
மனித உடலில் லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் இல்லாதவுடன், கண்கள் சேதம், கண்புரை, வயது தொடர்பான மாகுலர் சிதைவு மற்றும் பிற நோய்களால் பாதிக்கப்படலாம், இதன் விளைவாக பார்வை பாதிப்பு மற்றும் குருட்டுத்தன்மை கூட ஏற்படுகிறது.எனவே, லுடீன் மற்றும் ஜியாக்சாண்டின் போதுமான அளவு உட்கொள்வது இந்த கண் நோய்களைத் தடுப்பதில் மிக முக்கியமான பகுதியாகும்.மேலும் படிக்கவும் -
லுடீன் எஸ்டரின் விளைவுகள் என்ன?
லுடீன் எஸ்டர் ஒரு முக்கியமான ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும்.இது கரோட்டினாய்டு குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது (தாவரக் குழுவில் காணப்படும் இயற்கையான கொழுப்பில் கரையக்கூடிய நிறமி), இது "பிளாண்ட் லுடீன்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.இது இயற்கையில் ஜீயாக்சாந்தினுடன் ஒன்றாக உள்ளது.லுடீன் எஸ்டர் ஹம் மூலம் உறிஞ்சப்பட்ட பிறகு இலவச லுடீனாக சிதைகிறது.மேலும் படிக்கவும் -
லுடீனின் செயல்திறன் மற்றும் செயல்பாடு
லுடீன் என்பது சாமந்தியில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் ஒரு இயற்கை நிறமி.இது கரோட்டினாய்டுகளுக்கு சொந்தமானது.அதன் முக்கிய கூறு லுடீன் ஆகும்.இது பிரகாசமான நிறம், ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு, வலுவான நிலைத்தன்மை, நச்சுத்தன்மையற்ற தன்மை, உயர் பாதுகாப்பு மற்றும் பல பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.இது உணவு சேர்க்கைகள், தீவன சேர்க்கைகள், அழகுசாதனப் பொருட்கள், மீ...மேலும் படிக்கவும் -
லுடீன் என்றால் என்ன?லுடீனின் பங்கு
லுடீன் என்றால் என்ன?லுடீன் என்பது சாமந்தி பூவில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் ஒரு இயற்கை நிறமி.இது வைட்டமின் ஏ செயல்பாடு இல்லாத கரோட்டினாய்டு.இது பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் அதன் முக்கிய செயல்திறன் அதன் வண்ணம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளில் உள்ளது.இது பிரகாசமான நிறம், ஆக்சிஜனேற்ற எதிர்ப்பு, வலுவான நிலைத்தன்மை...மேலும் படிக்கவும் -
மோக்ரோசைட் V-ன் விளைவுகள் என்ன?
Mogroside V இன் விளைவுகள் என்ன? Mogroside V என்பது Luo han guo பழத்தில் அதிக உள்ளடக்கம் மற்றும் இனிப்புத்தன்மை கொண்ட ஒரு கூறு ஆகும், மேலும் அதன் இனிப்பு சுக்ரோஸை விட 300 மடங்கு அதிகமாகும்.மோக்ரோசைட் V லுவோ ஹான் குவோ பழத்திலிருந்து கொதிக்கும் பிரித்தெடுத்தல், செறிவு, உலர்த்துதல் மற்றும் பிற செயல்முறைகள் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது.மேலும் படிக்கவும் -
Mogroside V இன் பண்புகள் என்ன?
மோக்ரோசைடு V இன் சிறப்பியல்புகள் என்ன?, அதிக தாவர உள்ளடக்கம் மற்றும் நல்ல நீரில் கரையும் தன்மை கொண்ட மோக்ரோசைட் V ஆனது, 98% க்கும் அதிகமான தூய்மையான தயாரிப்புகளை உணவு சேர்க்கையாகக் கொண்டுள்ளது, லுவோ ஹான் குவோவிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது, அதன் இனிப்பு சுக்ரோஸை விட 300 மடங்கு அதிகம். , மற்றும் அதன் கலோரி பூஜ்யம். இது க்ளீயின் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது...மேலும் படிக்கவும் -
எபிகாடெச்சினின் செயல்திறன்
பச்சை தேயிலை சாறுகளில் ஒன்று கேட்டசின் என்று அழைக்கப்படுகிறது.மற்ற பாலிபினால்களுடன் ஒப்பிடுகையில், கேட்டசின் வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவைக் கொண்டுள்ளது.Epicatechin என்பது கேட்டசின் 2R மற்றும் 3R ஆகியவற்றின் ஸ்டீரியோசோமர் ஆகும், அதாவது எபிகாடெசின் (EC) ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும்.கூடுதலாக, எபிகாடெச்சின் மனிதனுக்கு பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது ...மேலும் படிக்கவும் -
epigallocatechin gallate பற்றி தெரிந்துகொள்ள உங்களை அழைத்துச் செல்லுங்கள்
Epigallocatechin gallate, அல்லது EGCG, மூலக்கூறு சூத்திரம் c22h18o11, பச்சை தேயிலை பாலிபினால்கள் மற்றும் தேநீரில் இருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட்ட கேடசின் மோனோமரின் முக்கிய அங்கமாகும்.தேயிலையின் உலர் எடையில் 12% - 24% வரை உள்ள கேடசின்கள் தேநீரில் முக்கிய செயல்பாட்டுக் கூறுகளாகும்.தேயிலை மாயில் உள்ள கேட்டசின்கள்...மேலும் படிக்கவும் -
லைகோபீனின் செயல்பாடு மற்றும் செயல்திறன்
லைகோபீன் என்பது தாவரங்களில் உள்ள ஒரு இயற்கை நிறமி.இது முக்கியமாக தக்காளியின் முதிர்ந்த பழங்களில் உள்ளது, இது ஒரு சோலனேசியஸ் தாவரமாகும்.இது இயற்கையில் தாவரங்களில் காணப்படும் வலிமையான ஆக்ஸிஜனேற்றிகளில் ஒன்றாகும்.முதுமை மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைவதால் ஏற்படும் பல்வேறு நோய்களை லைகோபீன் திறம்பட தடுக்கும் மற்றும் சிகிச்சையளிக்கும்.இது...மேலும் படிக்கவும் -
உணவில் ஸ்டீவியோசைட்டின் பயன்பாடு
ஸ்டீவியோசைடு என்பது ஒரு வகையான டைடர்பீன் கிளைகோசைடு கலவையாகும், இது ஸ்டீவியா ரெபாடியானா, ஒரு கூட்டு மூலிகையின் இலைகளில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்ட 8 கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது.இது குறைந்த கலோரிக் மதிப்பு கொண்ட ஒரு புதிய இயற்கை இனிப்பானது.இதன் இனிப்பு சுக்ரோஸை விட 200-250 மடங்கு அதிகம்.இது அதிக இனிப்பு தன்மையைக் கொண்டுள்ளது, இதோ...மேலும் படிக்கவும் -
ஸ்டீவியோசைடு இயற்கை இனிப்பு
ஸ்டீவியோசைடு என்பது ஸ்டீவியா இலைகளில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்டு சுத்திகரிக்கப்பட்ட உணவு சேர்க்கை ஆகும்.அதன் இனிப்பு வெள்ளை கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையை விட 200 மடங்கு அதிகமாகும், மேலும் அதன் வெப்பம் சுக்ரோஸின் 1/300 மட்டுமே."சிறந்த இயற்கை இனிப்பு" என்று அழைக்கப்படும், இது சுகாவிற்குப் பிறகு மூன்றாவது மதிப்புமிக்க இயற்கை சர்க்கரை மாற்றாகும்.மேலும் படிக்கவும் -
உடற்பயிற்சி துறையில் டர்கெஸ்டிரோனின் பங்கு
டர்கெஸ்டெரோன் உங்கள் உடலில் மிக முக்கியமான தசை நார்களை உருவாக்கவும், தசை மற்றும் கொழுப்பு விகிதத்தை அதிகரிக்கவும் உதவும். டர்கெஸ்டெரோன் தசையில் கிளைகோஜனின் செறிவை அதிகரிக்கவும், ஏடிபியின் தொகுப்பை அதிகரிக்கவும், உங்கள் உடல் லாக்டிக் அமிலத்தை அகற்றவும் உதவும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. ஸ்டெரோலில் எறும்பும் உண்டு...மேலும் படிக்கவும் -
டர்கெஸ்டிரோனின் தாக்கம் என்ன?
Tuxosterone என்ன செய்கிறது?டக்ஸ்டெரோன் ஒப்பீட்டளவில் புதிய சப்ளிமென்ட் ஆகும், இது அதிக கவனம் பெறவில்லை. இந்த சப்ளிமெண்ட் 1960 களுக்கு முன்பே கண்டுபிடிக்கப்பட்டது மற்றும் பல வெளிநாட்டு நாடுகளில் பிரபலமாகிவிட்டாலும், மேற்கத்திய உலகில் இது ஏற்றுக்கொள்ளத் தொடங்கியுள்ளது. பாடி பில்டர்கள், ஃபிட்னெஸ்...மேலும் படிக்கவும்
